一年之中，有哪些重要的日子值得慶祝?
這次來到倫敦 特地預訂了這間飯店的下午茶。早在幾個月前就上網預約，但實在太熱門 只能訂到最早的時段；下午茶就只好改成了早午茶 
先到白金漢宮參觀衛兵交接 ~~好奇的是這些騎士 帽子戴這麼低 到底看不看得見啊~
早上10:00 左右，白金漢宮前聚集許多觀光客。等待騎兵部隊。整齊劃一的步伐進入
盡量把自己打扮成貴婦
為了這頓早午餐特地盛裝打扮，出門旅行男士要穿西裝打領帶，女士穿洋裝搭配高跟鞋
可以選擇其中的一種茶。最經典的是這3種：伯爵茶（Earl Grey）、大吉嶺（Darjeeling）、英式早餐茶（English Breakfast）。
從喝茶的瓷器到用餐的純銀湯匙刀叉，任何餐具擺設都十分講究，從一走進來 就感覺自己變成貴婦了
Ritz的下午茶盤是三層 這三層從底層到最上層放置的東西也有講究。
最上層的是蛋糕，中間是scone，最下層則是三明治，一般順序是由下而上，第二層和第三層是可以無限續盤
三明治也有分不同口味，有火腿起司，或是小黃瓜芥末，還有燻雞和鮭魚，蛋美乃滋…，已經事隔多日，它的味道仍記憶猶新，看到照片就彷彿吃到味道
只要中間那一層盤子是空的，服務生就會立刻補上熱騰騰Scone。
別看Scone的外表普通，散發的麵香帶著扎實的口感，塗上特製 Clotted cream和果醬，瞬間美味發散
這輩子絕對無法忘記的味道… 
傳統英式伯爵茶也是Ritz的代表，剛開始先喝一口原味 不加糖加奶精，入口後立即回甘
幸福畫面浮現在腦海……
來到London 體驗當地人的生活文化
也算是旅行的一部份吧
除了好吃的餐點，還伴隨著優雅的音樂、周到的貼心服務、明亮舒適的用餐環境~~
幸福的時光總是特別短暫，除了帳單以外，一切都是美好的…
這一帶屬於倫敦市區高級的地段 有許多米其林餐廳；如果來到倫敦 有機會安排一趟下午茶行程哦
Ritz的下午茶資訊 官網連結 倫敦地鐵 Green Park出站步行5分鐘
小小心得紀錄 :
來到高級的餐廳或飯店用餐，穿著打扮需要符合規定
Ritz下午茶需要至少3個月前事先預訂。實在太熱門 訂位網址
倫敦幾家有名的飯店下午茶，例如F&M下午茶 美食節目曾報導過；Brown’s Hotel曾經得過London的美食評鑑排名，也是不錯的選擇；最有名的是Ritz一向難訂到位，加上許多政商名流曾經造訪因此聲名遠播。
不愛吃正餐只愛吃點心，跑遍了各地的美食，Ritz下午茶讓人印象深刻，是這次旅行的美好回憶之一，不知道何年何月才能再度體驗 London Afternoon Tea 了
